PENGURUSAN KEBERSIHAN DAN
KECERIAAN
STRUKTUR ORGANISASI
Pengerusi
Tuan Haji Abu Hassan Shaari Bin Abdul Rahman (Pengetua)
Naib Pengerusi
1)Puan Hajah Aripah Binti Hassan (Pkp)
2)Tuan Haji Mohd Fadzli Bin Mohd Nor (Pk Hem)
3)Tuan Haji Mohd Noor Bin Yusof (Penyelia Petang)
Penyelaras
Puan Salleha Binti Jais
Setiausaha
Encik Mohd Zakhori Bin Abdul Rahman (Penyelaras Unit)
Y.M Tg.Noriza Binti Tg.Johan
Bilik Sal
Puan Marliza Binti Mansor
En.Mohd Zakhori Bin Abdul Rahman
Bilik Darjah
Puan Azmani Binti Daud
Makmal Sains
Puan Hajah Wan Sepiah Binti Shikh Ibrahim
Bilik Matematik
Y.M Tg.Norsida Binti Tg. Mahmud
Bengkel Kemahiran Hidup
En.Mohd Noor Bin Idris
Bilik Ert
Puan Khazimah Binti Abdul Rahim
Bilik Wawasan
Puan Hajah Marsitah Binti Noordin
Pinggiran Damai
Puan Wan Rozanna Binti Wan Ismail
Kebersihan Kawasan
En.Mohd Nazri Bin Muhamad
Tuan Haji Fauzee Bin Ismail
Mural Dan Cogan Kata
Puan Haziah Binti Husin
PROJEK KECERIAAN PERSEKITARAN SEKOLAH.
Pengenalan
Persekitaran sekolah yang ceria dan
bersih memberi keselesaan dan mengambarkan
kecintaan serta kerjasama yang tinggi dikalangan warga sekolah. Keceriaan dan kebersihan kawasan sekolah adalah penting
bagi meningkat mutu pendidikan kerana mempunyai iklim sekolah yang ceria,
tenang dan selesa ke arah tercapainya Visi dan Misi sekolah.
Rasional
Suasana dan persekitaran sekolah yang bersih, ceria, tenteram amat perlu bagi
meningkatkan keselesaan pelajar bagi melahirkan insan yang seimbang dari
segi emosi, rohani dan intelek.
Matlamat
Bagi mewujudkan sebuah sekolah yang mempunyai persekitaran yang
bersih,ceria, cantik, dan mempunyai kemudahan yang mencukupi untuk
pelajar iaitu selarasVisi sekolah bagi mencapai kegemilangan akademik,
kokurikulum dan sahsiah warganya yang berteraskan ilmu, iman dan amal.
Objektif
1. Mewujudkan kawasan sekolah yang lebih ceria dan harmonis.
2. Meningkatkan kesedaran tentang pentingnya pelbagai kemudahan di
kawasan sekolah.
3. Memupukkan sikap bertanggung jawab terhadap sekolah.
4. Mewujudkan kerjasama di antara warga sekolah.
5. Menjadikan kawasan sekolah selesa dan mendorongkan pembelajaran dikalangan
pelajar.
Perancangan Strategi
1. Mengenalpasti kawasan sekolah yang
perlu diperindahkan dan diceriakan.
2. Memberi tumpuan terhadap taman yang kurang ceria
3. Membahagikan kawasan dan taman kepada persatuan dan badan beruniform.
4. Memceriakan kawasan persekitaran sekolah dengan menambahkan pokok-pokok hiasan.
5. Menyediakan lebih banyak kemudahan kepada pelajar terutama pondok ilmu.
6. Mewujudkan Tabung Ceria Sekolah daripada pelbagai pihak.
7. memberi tumpuan kepada kawasan
8. meminta nasihat dan bantuan dari pihak luar bagi meningkatkan keceriaan
landskap kawasan sekolah.
9. memberi tumpuan kebersihan kawasan sekolah dengan menanam sikap “Sekolah Ku
Rumah Ku” dikalangan warga sekolah.
10. membaiki dan menceriakan kawasan pembuangan sampah dengan lebih baik.
11. menambahkan pokok bunga yang sesuai untuk memperindahkan kawasan sekolah.
12. menambah
kerusi batu di tempat-tempat yang sesuai bagi tempat rehat pelajar.
13. menjaga kesuburan pokok bunga supaya kelihatan segar.
14. mengadakan kempen dan nasihat kepada pelajar supaya tidak membuang sampah
di merata tempat
Aktiviti (2001
- 2005)
1. Mewujudkan kawasan taman baru dan meningkatkan keceriaan taman yang sedia
ada.
2. Menyediakan tiga pondok rehat pelajar.
3. Gotong royong membersih kawasan sekolah di kalangan warga sekolah.
4. Pertandingan Taman Cantik dan Ceria.
5. Kempen memberi sumbangan pokok bunga di kalangan warga sekolah.
6. Melabel nama taman dan pokok di kawasan taman
7. Membina papan kenyataan berinformasi di setiap taman.
8. mengecat pasu bunga, tiang larit dan sebagainya di kawasan sekolah.
9. membina arca di kawasan taman.
10. membina menara jam.
11. membina kolam dan air terjun.
12. namakan laluan utama di kawasan sekolah.
13. mendirikan pentas di kawasan tempat perhimpunan.
14. membina laluan berbumbung di kawasan Taman PIBG.
15. membina Taman Herba baru.
UNIT KECERIAAN BILIK DARJAH
1.RASIONAL:
Keberkesanan proses pengajaran dan pembelajaran di sekolah adalah berkait rapat
dengan iklim dan suasana di dalam bilik darjah. Oleh itu untuk mencapai
kecemerlangan , sekolah mestilah memastikan bahawa bilik darjah sentiasa di
dalam keadaan yang bersih dan ceria. Kebersihan dan keceriaan bilik darjah
seharusnya dikekalkan malah dipertingkatkan dari masa kesemasa. Untuk mencapai
tujuan ini, pertandingan bilik darjah bersih dan ceria amat sesuai diadakan
secara berterusan bagi memastikan pelajar sentiasa berada di dalam keadaan yang
selesa dan seterusnya dapat mengikuti pelajaran dengan baik. Suasana
pembelajaran yang sentiasa bersih dan ceria hasil daripada kerjasama dan
pertandingan yang sihat diantara pelajar tentunya akan menghasilkan
kecemerlangan dalam akademik dan disiplin pelajar . Ini adalah sejajar dengan
Falsafah Pendidikan Negara yang mementingkan penghasilan pelajar yang seimbang
dari segi jasmani, emosi, rohani dan intelek.
2.MATLAMAT:
Memastikan bilik darjah sentiasa berada di dalam keadaan bersih dan ceria serta
lengkap dengan maklumat pembelajaran supaya pelajar dapat mengikuti proses
pengajaran dan pembelajaran dengan berkesan. Disamping itu juga pertandingan
bilik darjah bersih dan ceria akan melahirkan rasa tanggungjawab dan kerjasama
di antara pelajar di dalam sesebuah kelas.
3.OBJEKTIF:
1. Memastikan bilik darjah sentiasa di dalam keadaan yang bersih dan ceria
2. Menjadikan bilik darjah sebagai bilik ilmu dimana setiap bilik darjah
dikehendaki menyediakan sudut bacaan masing-masing.
3. Membina rasa tanggung jawab dan kerjasama diantara pelajar di dalam kelas
4. Membina semangat persaingan yang sihat diantara kelas-kelas
5. Memberi pendedahan kepada Ketua Tingkatan dan AJK Keceriaan bilik darjah
mengenai pengurusan dan kepimpinan.
6. Menjadikan bilik darjah sebagai tempat yang selamat sepanjang pelajar berada
di sekolah.
ORGANISASI JAWATANKUASA KECERIAAN BILIK DARJAH
PENASIHAT
Tn. Hj. Abu
Hassan Shaari Ab. Rahman (Pengetua)
PENGERUSI
Pn. Azmani Daud
NAIB PENGERUSI
En. Mohd Zulkiifli Ismail
SETIAUSAHA
Pn. Tg. Norsida Tg. Mahmud
PEN. SETIAUSAHA
En. Mohd Faizal Hj. Ismail
AHLI JAWATANKUASA
1. Pn. Norliza Mat
Yunan 2. En. Kamiluddin
Kamil 3. En. Zakaria Yusoff
4. Pn. Rohaya Mahmood 5. Cik Aminah
Ibrahim 6. Pn. Alina Ibrahim
7. Pn. Ramlah Abu Bakar 8. Pn. Maheran
Yusof 9. Pn.
Norhashimah Daud
10. Pn. Tn. Mah Tn. Salleh 11. Exco
MPP
12. Ketua Tingkatan
JAWATANKUASA KECIL KECERIAAN BILIK DARJAH
PENGERUSI : PN. AZMANI DAUD
NAIB PENGERUSI : EN. MOHD ZULKIFLI ISMAIL
SETIAUSAHA : PN. TG. NORSIDA TG. MAHMUD
PEN. SETIAUSAHA : EN. MOHD FAIZAL ISMAIL
AHLI JAWATANKUASA :
1. PN. NORLIZA MAT YUNAN
2. EN. MOHD. KAMALUDDIN KAMIL MOHD NOOR
3. EN. ZAKARIA YUSOFF
4. PN. ROHAYA MAHMOOD
5. CIK AMINAH IBRAHIM
6. PN. ALINA IBRAHIM
7. PN. RAMLAH ABU BAKAR
8. PN. MAHERAN YUSOF
9. PN. NORHASHIMAH DAUD
10. PN. TUAN. MAH TUAN SALLEH
11. EXCO MPP
12. KETUA-KETUA TINGKATAN
ORGANISASI AJK
PENASIHAT :
TN HJ ABU HASSAN SHAARI ABDUL RAHMAN
TIMB. PENASIHAT :
PN HJH ARIPAH @ SALEHAN HASSAN
PENYELARAS PAGI:
TN HJ MOHD FADZLI HJ MOHD NOOR
PENYELARAS PETANG:
TN HJ MOHD NOR YUSOF(PENYELIA PETANG)
SETIAUSAHA :
PN TG NOORIZA TG JOHAN
PEN. SETIAUSAHA:
PN RADZIAH ABDULLAH
AHLI JAWATANKUASA
WAN HASSAN (DISIPLIN)
PN NORILAM RAMLI (DISIPLIN)
CIK AMINAH IBRAHIM (MPP)
MOHAMED ZAKHARI (KECERIAAN)
PN KHAZIMAH MOHD RANI(KESIHATAN)
PN NORIHA MOHAMAD(PSS)
EN KAMARUZZAMAN DERIS (PEKERJA)
PN AISHAH WAHAB (KEBAJIKAN)
KERTAS KONSEP
Pendahuluan :
Kertas ini adalah satu kertas cadangan untuk menjadikan unit Medan
Segar sebagai suatu lokasi / zon ilmu untuk melahirkan pelajar dan warga yang
bertanggungjawab, berdikari, berpengetahuan dan menguasai pelbagai kemahiran
sesuai dengan hasrat falsafah pendidikan negara, kita perlu menanam kesedaran
terhadap kebersiahan dan keceriaan. Kantin Sekolah Menengah
Kebangsaan Kubang Kerian 1 telah dianugerahkan bertaraf empat bintang pada
tahun 1999.
Program Juara kantin tahun 2000 merupakan
pemurnian kepada program yang telah di jalankan pada tahun 1999. Ia
merupakan satu usaha yang berterusan untuk meningkatkan keceriaan , kebersihan
dan pengurusan kantin sekolah.
Dengan usaha gigih Datin Pengetua , pihak sekolah
telah mendapat peruntukkan untuk membaik pulih kantin sekolah pada tahun 1998.
Dari kantin yang sempit dengan meja dan bangku makan yang uzur dan tidak
mencukupi , sekolah sekarang mempunyai kantin yang lebih luas , lantai
bermozaik , bilangan meja dan bangku makan yanh mencukupi serta pengurusan
kantin yang cekap.
Berbekalkan semangat kekitaan terhadap sekolah , sikap bertanggungjawap dan proaktif warga Sekolah
Menengah Kebangsaan Kubang Kerian 1 , kita dapat
memburu matlamat kantin gemilang seterusnya kantin juara Insyaalah.
Rasional
Menyedari bahawa adalah penting
1. Untuk mewujudkan hubungan dua hala di kalangan pentadbir sekolah dan
pengusaha kantin bagi membangunkan tahap pengurusan ketika menyadiakan makanan,
pengurusan jual beli dan penyediaan tempat makan selesa
2. Untuk melatih pelajar berdisiplin fab bekerjasama bagi melahirkan pelajar
yang sempurna dari segi emosi, jasmani, rohani dan intelek.
Objektif:
1. Untuk melahirkan generasi prihatin yang memiliki disiplin dan tahap kesedaran
yang tinggi terhadap kebersihan dan keceriaan
2. Untuk menanamsikap bertimbang rasa dan tolong menolong dalam usaha
untuk menjaga kebersihan dan keceriaan
3. Untuk membina daya dorongan dan daya muafakat saling membantu di kalangan
warga SMK Kubang Kerian 1.
4. Untuk memastikan pengusaha menyediakan makanan bersih dab berkhasiat kepada
pelajar dan guru.
5. Untuk memastikan pengusaha dapat meningkatkan kualiti dalam pengurusan dan
perkhidmatan
6. Untuk membantu membendung masalah keracunan makanan yang boleh memudaratkan
kesihatan guru dan pelajar
7. Untuk memberi penekanan supaya pengusaha tidak menganggap
8. Untuk menanam sikap pertandingan yang sihat di kalangan kantin untuk
mendapat pengiktirafan yang bertaraf “empat bintang dan
9. Untuk memastikan pengusaha membuat lawatan sambil belajar ke kantin- kantin
sekolah lain yang bertaraf empat bintang untuk mempelajari pelbagai aspek
pengurusan.
Sasaran
1. Pengusaha
2. Semua guru
3. Semua pelajar
Senarai Ahli Jawatan Kuasa
Penasihat :Tn Hj Abu Hassan Shaari b Abdul Rahman ( Pengetua )
Timb. Penasihat : Pn Hjh Aripah @ Salehan Hassan ( PKP )
Penyelaras Pagi : Tn Hj Mohd Fadzli Hj Mohd Noor (PK Hem)
Penyelaras Petang :Tn Hj Mohd Nor Yusof (Penyelia Petang )
Setiausaha :Pn Tg Nooriza Tg Johan
Penolong Setiausaha : Pn Radziah bt Abdullah
Ahli Jawatan Kuasa :
1. En Wan Hassan
Wan Junos (pagi)
2. Pn Hjh Norilam Ramli (petang)
3. Cik Aminah Ibrahim (MPP)
4. Pn Khazimah Mohd Rani (kesihatan)
5. En Mohammed Zakhori Abd Rahman (keceriaan)
6. Pn Noriha Mohamad ( PSS )
7. Pn Ramlah Mohamad (Teachers Café)
8. Pn Mahani Ibrahim (Teachers Café)
9. Pn Hjh Hasnah Yajid ( santapan rohani)
10. Pn Norasyikin Wan Zain (santapan rohani)
11. Pn Roslinah
Omar (santapan rohani)
12. En Kamaruzaman Mat Deris (pekerja)
Strategi Perlaksanaan:
A. Strategi Am:
1. Penyediaan dan penggunaan perpustakaan mini di Medan Segar
2. Peningkatan dan pembaikian kemudahan infrasturktur yang ada.
3. Pengunaan dinding-dinding dan tiang-tiang yang ada untuk menggantung dan
melekat poster berkaitan kesihatan, pemakanan dan mutiara kata.
4. Keceriaan tempat hidangan dan jualan
5. Pemantauan disiplin pelajar dan pengurusan kantin ( lampiran A )
6. Keceriaan taman PSS dan Medan Segar.
B Strategi Khas
Sila rujuk kepada Perancangan Sepanjang Tahun
dan Pelan Bertindak
Perlaksanaan Strategi
1. AJK Pusat Sumber telah menyediakan satu sudut perpustakaan mini untuk
kegunaan pelajar
2. Guru Persatuan Akademik bersama-sama ahli0ahli menyediakan meja makan
berinformasi. Setiap persatuan di berikan dua buah meja makan untuk mereka
lengkapkan dengan maklumat-makumat mengikut subjek
3. AJK Unit Agama bersama AJK Kantin sidang telah menyediakan santapan rohani
yang di letakkan di atas meja makan pelajar . Santapan rohani ini mengandungi
kata –kata hikmah , doa-doa, tafsir Al Quran dan hadis
4. Ahli-ahli Persatuan Akademik telah menjadikan pagar di sebelah kantin
pagar berinfprmasi membentuk sebahagian daripada koridor multimedia
5. Pengusaha kantin
KRITERIA PENILAIAN ANUGERAH KANTIN BERBINTANG
A. Makanan
-Segar, tidak rosak
-Bekas makanan dilabel dengan betul
B. Perlindungan makanan
-Makanan merbahaya diletakkan pada sudut sesuai semasa
penyimpanan, penyediaan, pameran, pengangkutan dan penghidangan.
-Makanan mudah tercemar dinyahbekukan dengan sempurna .
-Penggunaan penyepit,sudu, sarung tangan
-Peti sejuk: Cukup ruang, suhu sesuai, susunan makanan, bersih dan defros
-Penyimpanan makanan : Bersih, sesuai, berasingan dengan makanan mudah rosak
dan bahan toksik.
C. Pengendali makanan
-Tiada tanda-tanda infeksi pada tangan dan kuku, hingus,
sejarah cirit birit
-Tabiat mencuci tangan, kebersihan diri, tidak menjilat jari, tidak merokok
-Pakaian : Apro, dan menutup kepala adalah bersih
D. Peralatn dan perkakas makanan
-Permukaan premis: sesuai binaan dan reka bentuk, di jaga,
permukan mudah dicuci dan bersih
-Kemudahan mencuci peralatan, sesuai binaan rekabentuk dan tempat letak, dijaga
dan digunakan dengan sempurna
-Air basuh dan bilas: Selamat, bersih dan mencukupi
-Keadah mencuci: Guna sabun, sanitizer, air panas
-Kain lap: bersih dan penggunaan khusus
-Permukaan peralatan dan perkakas sentuh makanan : bersih dan tidak rosak
( sumbing atau retak )
-Peralatan dan perkakas bersih di simpan dengan baik
-Bahan pakai buang : Tidak di gunakan semula
E. Air
-Bekalan air: sumber selamat, bersh dan mencukupi
F. Air Limpah
-Pembuangan air Limbah : pengaliran dan selanggaran dengan
sempurna
G. Saluran paip
-Tiada sambungan silang
-Dipasang dan berfungsi dengan baik
H. Kemudahan tandas dan
mencuci tangan
-Tandas: dijaga ,beersih dan
tidak berbau
-kemudahan mencuci tangan : ppembersih tangan, pakai tuala buang atau pengering
tangan, sabut cecair
-Sesuai rekaaan, binaan dan rekaan
I. Pembungan sisa sampah dan sisa dapur
-Tong atau bekas sampah : cukup bilangan, tidak tembus,
pembuangan berjadual dan bersih
-Tempat buang atau sampah di luar premis binaan dan jagaan yang sempurna dan
bersih
J. Kawalan serangga , Rodensia dan Haiwan
-
K. Bangunan
-Lantai: binaan , aliran dan berkeadaan baik , tidak kalis
air dan bersih
- Dinding , syiling serta alatan : binaan dan selenggaraan dengan baik, tidak
tembus habuk , dicat dan bersih
- Pencahayaan: minimum ialah 215 lux
- Peredaran udara:mencukupi, bebas dari bau
L. Pembersihan Premis
- Pembersihan berjadual dan mencukupi
M. Lain –lain operasi
-bahan toksik di label ,di simpan dan di gunakan dengan
selamat
-Premis mengekalkan kebersihan persekitaran
-Papan-papan tanda / notis yang perlu, di sedia dan di pamerkan
-Ruangan premis mencukupi untuk keselessaan pekerja, tempat penyimpanan dan
pemprosesan
-Peralatan kebakaran dan lain alat keselamatan berfungsi
-Telah menjalani kursus/ latihan Pengendalian Makanan